Château de l'Aumérade Cru Classé

Château de l'Aumérade Cru Classé

Acquis par Henri et Charlotte Fabre en 1930, le Château de l’Aumérade est le plus grand des six domaines de la famille. Les 300 hectares de vignes sont situés dans une vaste plaine argilo-calcaire de Pierrefeu. Son terroir délivre des vins élevés depuis 1955 dans l’élite des Crus Classés.

Pierrefeu-du-Var

Second Vin
Second Vin du Château de l’Aumérade – rosé

Second Vin du Château de l’Aumérade - AOP Côtes de Provence

Jolie robe claire et limpide. Le nez est à la fois floral avec une note douce de genêt et fruité sur les petits fruits rouges. En bouche le fruit généreux comme la pêche domine sur un équilibre tout en rondeur et en finesse. Finale légèrement épicée.

Ce vin existe en :

Cépages

38% Cinsault, 22% Grenache et 40% Syrah

Terroir

Argilo calcaire à tendance épicé

Mets & Vins

Ce rosé sera apprécié de l’apéritif au dessert : grillades, barbecue, légumes farcis, poissons grillés, plats exotiques et orientaux, fromages souples et desserts à base de fruits.

Spécificités

Disponible en 75cl bouchage à vis et existe en magnum.

Récompenses