Château de l'Aumérade Cru Classé

Château de l'Aumérade Cru Classé

Acquis par Henri et Charlotte Fabre en 1930, le Château de l’Aumérade est le plus grand des six domaines de la famille. Les 300 hectares de vignes sont situés dans une vaste plaine argilo-calcaire de Pierrefeu. Son terroir délivre des vins élevés depuis 1955 dans l’élite des Crus Classés.

Pierrefeu-du-Var

Crus classés
Vin de gastronomie
Cuvée Sully - Blanc

Cuvée Sully - AOP Côtes de Provence

Robe jaune, or pâle. Le nez aromatique, dégage des arômes subtils de fruits exotiques comme la goyave et le lichee, pour laisser se dévoiler en 2ème nez les fleurs blanches. L'attaque en bouche est franche et légèrement acidulée suivie par une très belle rondeur et la concentration de ses arômes. Belle finale sur la fraîcheur.

Ce vin existe en :

Cépages

100% Rolle

Terroir

Argilo calcaire à tendance épicé

Mets & Vins

Blanc de Blancs de gastronomie à boire de l’apéritif au dessert. Avec ses arômes de poire et de pamplemousse, il accompagnera vos repas de poissons, fromage de chèvre, salade de fruits et sera fort apprécié à l’apéritif.

Spécificités

Présentée dans la célèbre bouteille Marie Christine modèle déposé de la famille. Existe en 37.5cl. Médaille d’argent concours des vins de Mâcons et de St Tropez.

Récompenses